Ejemplo de diagnóstico empresarial

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Los alimentos

La empresa utiliza uno o varios productos químicos de síntesis (pesticidas, fertilizantes, herbicidas).

La empresa utiliza organismos genéticamente modificados (OGM) en su proceso de fabricación de alimentos.

La empresa fabrica productos procesados.

Entre los productos transformados, al menos el 95% de los productos provienen de la agricultura orgánica.

¿Dónde se produce la materia prima agrícola?

La producción de alimentos orgánicos transformados para animales está separada en el tiempo o en el espacio de la producción de alimentos no orgánicos transformados para animales.

Se utiliza uno o varios ingredientes no orgánicos.

Este o estos ingredientes no orgánicos están sujetos a una autorización de uso de conformidad con el artículo 21 o han sido provisionalmente autorizados por un Estado miembro.

La fertilidad y la actividad biológica del suelo se preservan.

La cosecha afecta a la estabilidad del hábitat natural o a la preservación de especies en la zona de recolección.

La empresa recicla los residuos y subproductos de origen vegetal o animal.

La empresa muestra precaución durante la transformación de alimentos, utilizando preferiblemente métodos biológicos, mecánicos y físicos.